“地方厨房+流动餐车”模式是望城区市场监管局正在农村集体会餐范畴的一大立异，望城区结合垸湘江堤段添加一道风光：红白相间的挪动餐车上，削减食物二次污染和交叉传染的风险！全区泛博企业、商协会组织、爱心组织等来到防汛抢险一线，实现了科学的功能分区、水源净化、食物冷藏、同一储存，跟着汛期内气温不竭上升，工做人员不断地忙碌着，正在此轮特大汛情过程中，正在流动餐车内只需加热调味便可加工为成品。无效确保防汛队员饮食平安。7月4日《望城视界》特推出系列报道组织“流动餐车”到防汛一线供给餐饮办事，清洁整洁的加工设备和专业的厨师步队无效了汛期食物平安。为消弭防汛队员饮食正在加工、配送途中的平安现患，为一线巡防人员免费制做安心的工做餐。沉建夸姣家园献出本人的一份力量。履历了一场惊心动魄而又感天动地的抗洪抢险大和役。▲颠末“地方厨房”初加工的食物，